FORRET
Oste souffle, Emmentaler sauce “signature disk”
Ærtesuppe, kammuslinger, trøffelskum
Oksetatar, peberrod, jordskokkechips
HOVEDRET
Dagens fisk
Oksemørbrad, confiteret løg, estragonsauce
Kylling, parmesan, østershatte, Carl Johan sauce
OSTE
Oste tallerken
DESSERT
Citron tallerken
Hindbær creme brulee
Priser – vælg frit fra menukortet
Forret 125 kr – Hovedret 250 kr
2 retter 300 kr – 3 retter 350 kr – 4 retter 350 kr
