FORRET
Oste souffle, emmentaler sauce “signature disk”
Hvid asparges med Nordsø rejer og citronmayo
Vildtsvampe frikasse, toast Brioche
Krabbesalat med koriander
Berberi andelever parfait med portvins sveskekompot
HOVEDRET
Dagens ret
Oksemørbrad, Syltede røde løg, Jordskokkepure og trøffelsauce
Fisk, Torsk, Hjerte Muslinger, Gnocchi
OSTE
Oste tallerken, 3 oste
DESSERT
Banan indbagt med saltet karamelsauce og vaniljeis
Passionsfrugt parfait
Priser – vælg frit fra menukortet
1 ret 200 kr. – 2 retter 250 kr. -3 retter 275 kr. – 4 retter 300 kr
